sábado, 19 de octubre de 2013

De terapias y cocina

Hace un año llegaba de capa caída a su casa-consultorio. Luego de varias sesiones, logramos una conexión tal, que me obliga a decir que tuve la enorme suerte de que el Universo la pusiera en mi camino.
Gracias a su profesionalidad, su sentido del humor y su calidez, sabe llegarme y acompañarme en este camino, no siempre sencillo, de bucear en las profundidades de mi persona.
Mirta, gracias totales por este año de crecimiento!

Y hablando de crecimiento, parte del mismo consiste en hacer cosas que a una le dan placer...

Hacía rato que me daba vueltas en la cabeza la idea de hacer un curso de cocina.
Después de buscar lugares, encontré a la EAGY allí, un curso de Panadería Artesanal !!! Varias veces hice pan, pero necesitaba conocer el abc. En eso ando.
PLACER TOTAL.
Sospecho que es el inicio de un largo y provechoso camino...
Primer clase: Pan de campo-pancitos de salvado-panes saborizados-grisines

lunes, 7 de octubre de 2013

Muffins saludables

Para comer cosas ricas no hay que resignar la salud, algún pecado cada tanto, vale, pero no todos los días...
C. tiene que cuidarse del colesterol (y yo, para que vamos a negarlo...)
Estos muffins especiados de salvado de avena pueden ser una rica opción!