viernes, 26 de diciembre de 2014

Vamos cerrando

Este año hubo poca cocina para las fiestas. ¿Las razones? Falta de tiempo, cuestiones de peso (de kilos, no de dinero…) y el gusto por simplificar los festejos. Hice una ensalada muy rica con: kanikama + apio + repollo + zanahoria + ananá + huevo duro + palta + manzana verde. Rica y sanita. No hubo galletas de jengibre, ni pan dulce, ni nada de eso. Tampoco tomé alcohol ni comí pan! Resultado: me sentí mejor esa noche y al día siguiente.  El tema de la menopausia (ya esta 99% confirmada) y sus efectos, hacen que tenga que cuidarme más y además, los calores externos e internos son insoportables.

¿Qué puedo decir de este año? Que fue hermoso, duro en lo laboral, gratificante en lo personal. Martín tuvo un gran primer año, buenas notas, pero lo que más me alegra es que haya formado un grupo de amigos. Esta muy grande e independiente, varias veces cocina el su propia comida, ya que yo ando de acá para allá, trabajando. 

Con Carlos, mi amor, mi compañero, cada vez estamos más unidos, compartiendo lo que nos ofrece la vida, tratando de disfrutar cada momento al máximo. Algún que otro viaje, comidas ricas, salidas en bici, cine, charlas jugosas… El me hace mejor persona y yo soy muy feliz dándole todo mi amor.

Mis afectos, amigas que veo cada tanto, reencuentros con amigas que no veía, mis amigas virtuales, que a la distancia, también me acompañan y acompaño (este año conocí a Gaby! Una alegría enorme!!!), las reuniones familiares, los momentos en soledad, que también disfruto mucho. 

Mi terapia, con Mirta apoyándome cuando flaqueo, dándome su mano con mucho humor y cariño, ayudándome a mirar y a mirarme.

Sushi & Dashi que me alegran la vida, con sus locuras, sus momentos tiernos, sus mimos.

No voy a pedir nada.
Solo doy GRACIAS a esta hermosa vida.

Un abrazo a todos, que tengan un lindo comienzo de año! 

(No podía faltar algo de origami!)

miércoles, 24 de diciembre de 2014

Amor y Paz para todos


Que lo pasen lindo, en familia, con sus amores, compartiendo la alegría de estar juntos. 
¡Besos a todos!

miércoles, 26 de noviembre de 2014

Florecieron tulipanes en origami

Estamos en un momento del año donde sube la temperatura y todo se ve con otro color. Viene el tiempo lindo, se acercan las vacaciones....
Cintia me comentó que quería aprender a plegar estos tulipanes, y me puse a buscar el tutorial.
No se desanimen, al principio salen chuecos, desparejos arrugados, como me sucedió a mi.. Después les van a salir geniales.
Son hermosos, vale la pena el intento!





Tutorial 

viernes, 21 de noviembre de 2014

Preparando regalitos

Es una opción para usar los vestidos del post anterior, hay miles. Como gustaron mucho, los voy a regalar.
Falta algo de decoración, pero por ahora se ven así.



No hago más que comprar papeles , mi caja esta por explotar, asique.....a plegar!!!! 

miércoles, 29 de octubre de 2014

Vestidorigami



Hace ya bastante tiempo subí un post con este modelo, y como me gusta mucho, empecé a plegar un montón! Voy viajando en colectivo y me aburro, entonces saco de mi bolsita un papel y lo transformo en vestido. Es terapéutico plegar y lo disfruto. Estos vestiditos se pueden aplicar a tarjetas, señaladores o colgarlos con broches mini en un hilo.
Les dejo el link por si quieren hacerlo (fácil!)

jueves, 16 de octubre de 2014

Chapati

En un intento por comer más sano (menos carbohidratos) hice estos chapati con harina de garbanzos, que , según leí, es una harina con bajo nivel de hidratos de carbono. La mejor es la harina de coco, pero no se si se consigue fácilmente. Le siguen la linaza, y la harina de soja. Pero estas son duras y fibrosas, la de garbanzos aglutina mejor. También hice la prueba con harina de avena y queda muy rico, pero se desarman un poco.

Chapati:

Se mezclan dos tazas de harina de garbanzos
(yo le agregué un puñado de semillas de sésamo molidas)
1/4 taza de aceite y se completa la taza con agua caliente
sal-pimienta
Se forma la masa, se la deja descansar media hora.
Tomar porciones, amasar bien finitas (o del grosor que prefieran)
Se cocinan vuelta y vuelta en sartén con rocío vegetal.
Mmmmmmmmmmm!!!

Cosmiflor de Masao

Ante una consulta de Manola, volví a plegar la cosmiflor de Masao. Pero esta vez la hice con 6 módulos (queda plana)
Manola, te contesté la consulta en la entrada donde la realizaste, espero haber sido clara, hay
procedimientos que se ven mejor en video, ya que resultan difíciles de explicar.
Cosmiflor 6 módulos
Cosmiflor 5 módulos 

De paso, les recomiendo visitar ORIGAMITECA, un paraíso para los amantes del ORIGAMI.
Malabia 2069- Palermo
Y con una buena cantidad de papeles se van a plegar a algún bar lindo de la zona.

lunes, 13 de octubre de 2014

Seguimos rodando...

Toc, toc...entro despacito.... ufff cuantas telas de araña! Ja!  Bueno, acá estoy.
En el camino de estos días pasados hubo de todo: viajecito a Cataratas! Taller de origami de Malula, cocina, paseos, muuuucho trabajo también! Festejos, libros nuevos, mucho tiempo compartido con mi amor...Paso poco, pero paso, siempre hay poco tiempo y muchas actividades. Que alguien invente días de más horas!!!

 Una de mis debilidades: papel para Origami 
Me entusiasmé con éstas, que ya las había hecho una vez, pero no las recordaba 

 Libros para abrir el apetito y la cabeza....
Muffins de Café y de manzana con canela 

domingo, 3 de agosto de 2014

1 año y medio!!!!

1 año y medio de:
amor-mimos-paseos-pelis-lecturas compartidas- viajes-más amor-comidas-bici-caricias-charlas-más amor-regalos-ternura-pasión-compañerismo-compartir la vida-TE QUIERO.

viernes, 1 de agosto de 2014

4141 el arte del buen comer

La oferta gastronómica ha crecido a pasos agigantados en los últimos años. Con Carlos estamos degustando restaurantes de Buenos Aires cuando el bolsillo anda gordito. Y cuando nos topamos con perlas como esta, no podemos pasarlas por alto.

4141  es un lugar único. El ambiente es muy agradable, la música suave, de buen gusto, deja conversar. La atención es excelente. Las recomendaciones son para tener en cuenta. Ideal para ir en pareja. La comida, exquisita y no te matan con los precios. Detalle importante: NO cobran cubierto, una buena costumbre que deberían imitar los restaurantes de Buenos Aires. ¿Qué es cobrar cubierto? Que alguien más avezado, me ilumine en este punto porque nunca lo voy a comprender. ¿Cobran el mantel? ¿La panera? ¿El lavado de los cubiertos y platos?

Y para cerrar este post un último comentario: la panera: espectacular, panes diferentes, uno especial con harina de maíz y azúcar... no se lo pueden perder.  Terminamos la panera y la repusieron sin solicitarlo! Argentina año verde, señores.
Vayan, no se van a  arrepentir.

4141- Honduras 4141
4861-1491





lunes, 7 de julio de 2014

¡No me fui!

Gente linda, acá estoy, no me fui ni me voy, solo reparto el poco tiempo entre toooodas las cosas que me gusta hacer y las que no tanto, pero DEBO hacer.
Entre partido y partido (el Mundial nos invade) cocino algo rico, bajo libro y pelis que algún día veré (llegará ese día?), paseo con Carlos, festejo aniversarios con El, arreglamos mi depto, y varias cotidianas más.
Mi casa esta tan linda que me emociona verla: no me canso de admirar mi pared turquesa. Los barrales de la cuna de Martín, que ahora transita sus 13 años, se transformaron en el respaldo de mi cama y en perchero que da la bienvenida a los abrigos de las visitas (llegó el frío!!!) Faltarían las visitas, claro. Tengo ganas de hacer alguna comidita en casa. Voy a ir haciendo la lista de invitados (todos juntos no, que no entran!)
Para las reuniones en casa materna, para festejar varios eventos y ver los partidos de Argentina con la familia, estuve cocinando pizzas, tartas, y .... algo que hice por primera vez y me encantó: guacamole. Busqué la receta en mi amado libro de Especias y plantas aromáticas del Dr. J.L. Berdonces, y salió riquísimo! Lástima que no saque fotos, la próxima prometo.
Otras cosas que estuve cocinando: los siempre bienvenidos muffins, mi carrot cake (que amo con locura), budines, hummus, tahini (deliro por el tahini), y demás delicatessen. Carlos, también cocinó: tacos, torta de remolacha y varias cosas más, muy muy ricas. Se fue de viaje y me trajo regalos (útiles) de los que me gustan: mandolina, servilletas para decoupage, y ...... CHOCOLATE!!!!!
Seguimos recorriendo restaurantes, cuando el bolsillo lo permite y vamos recomendando ( o no) a los amigos.
Mi Martín va muy bien en la secu, las notas que trae son para babearse mal, estoy considerando hacerle un ADN para ver si es hijo mio, porque el gen de buen alumno yo no se lo pase (ja).

Bueno, comparto algunas fotos de lo narrado. Ah! me olvidaba! De origami poco pero no lo deje! Hice unos sobres muy sencillos especiales para cuando regalan dinero y no quieren meterlo en un aburrido sobre blanco.

Saluditos a tod@s!
Nos vemos!


 Perchero (ex barral de cuna)
 Respaldo de cama (ex barral de cuna)
 Hummus casero
 Decoupage: posafuente
 Ñoquis rellenos 

 Tacos
Mmmmm......

viernes, 2 de mayo de 2014

Reloading

Una vez Florencia dijo que el Facebook había matado a los blogs, y algo de razón tenía.
No hay tiempo para todo. Realidad, virtualidad, blog, face. En algún momento hay que dejar de comunicar y ponerse a vivir.
Bueno, intentando volver a mi querido blog, tal vez seria pertinente contar por donde anduve todo este tiempo. Pero no.
Hoy Martín invitó a un amigo a dormir. Acabo de preparar granola y tahini, dos cosas que amo comer.
Empecé el gym, por prescripción medica y porque me gusta. Transito un finde largo entre momentos (pocos) con mi hijo (ya no me da bola, para que negarlo), compartiendo tiempo muy placentero con Carlos, y palpitando un asado en familia. Estuve (y estoy) poniendo orden en casa, tirando cosas (que placer!!), arreglando otras, haciendo lugar, renovando el espacio. Disfruto mucho estar en casa. Tomarme mi tiempo para cocinar, hacerme unos mates, leer, navegar por la web, reírme mucho con mis gatitos Sushi & Dashi que ya cumplieron 2 años de estar en casa.
La vida misma, como diría Caro.

 Así de linda quedó mi pared 
Mis amores felinos

domingo, 16 de marzo de 2014

Her

Me pasé todo el domingo escuchando la banda de sonido de la película "Her".
El amor, la soledad, los desencuentros, lo efímero, el aislamiento, el miedo... todo esto y mucho más, trae esta película que es para ver otra vez, para sacarle el jugo a los diálogos, que no tienen desperdicio.


Muchas partes me impactaron y hacia el final, hay una carta que Theodore, le escribe a su ex mujer que me conmovió.

Querida Catherine. 

He estado sentado aquí pensando en todas las cosas por las que quiero disculparme. Todo el dolor que nos causamos mutuamente. De todo por lo que te culpé. Todo lo que necesitaba que fueras o dijeras. Lamento eso. Siempre te amaré porque crecimos juntos. Y me ayudaste a ser quien soy. Solo quería que supieras que siempre habrá una parte de ti dentro de mí. Y estoy agradecido por eso. En quien sea que te conviertas y donde sea que te encuentres en el mundo te envío mi amor. Eres mi amiga hasta el final. 

Con amor, Theodore.

domingo, 9 de marzo de 2014

Picadita



En el verano leí algunos libros: "La sonrisa de las mujeres" de Nicolas Barreau, "El secreto de los flamencos" de Federico Andahazi, "Amores prohibidos" de Florencia Canale, "El verano sin hombres", de Siri Hustvedt, "El arte de la felicidad" del Dalai Lama, "Lo bello y lo triste" de Kawabata. Leí algunos párrafos de Osho, y tengo varios en la mesa de luz, que no quiero perderme.



Hice algo (poco) de origami, pero no pude evitar tentarme (y comprar) papeles que sigo juntando en mi caja. De a poquito voy a ir dándoles forma y volarán hacia algún destino.
Los gatos-aritos, me los regaló Carlos.



Y el decoupage no faltó. Un viejo y estropeado banco de pino, se transformó en algo más bonito.
Mente y manos ocupadas.
Y contentas =)