¿Medialunas light?

¿Es posible hacer algo rico y que no tenga taaaantas calorías? Parece que si! Igual, hay que comer una o dos (o tres, bah) sino, dejan de ser light. El tema es que esta receta que encontré en la web de Cecilia, tiene poca manteca y poca azúcar, digamos que no es light pero es más liviana que las tradicionales. Son ideales para rellenar con jamón y queso. A la receta que figura allí, le agregué un glaseado porque a mi hijo le gusta todo más dulce. Se pueden freezar, le dan una vueltita en el microondas y quedan como recién hechas.
Anímense!!

Visiten Mi máquina de pan! Hay muy buenas recetas!!!

Elogio de la ociosidad

Feriado. Pausa. Descanso. Desayuno en la cama. El sol entra por la ventana. La tele habla sola. Mis gatos reposan al sol. Paz.

"El sabio empleo del tiempo libre -hemos de admitirlo- es un producto de la civilización y de la educación. Un hombre que ha trabajado largas horas durante toda su vida se aburrirá si queda súbitamente ocioso. Pero, sin una cantidad considerable de tiempo libre, un hombre se verá privado de muchas de las mejores cosas".

Bertrand Russell- "Elogio de la ociosidad"