¿Medialunas light?

¿Es posible hacer algo rico y que no tenga taaaantas calorías? Parece que si! Igual, hay que comer una o dos (o tres, bah) sino, dejan de ser light. El tema es que esta receta que encontré en la web de Cecilia, tiene poca manteca y poca azúcar, digamos que no es light pero es más liviana que las tradicionales. Son ideales para rellenar con jamón y queso. A la receta que figura allí, le agregué un glaseado porque a mi hijo le gusta todo más dulce. Se pueden freezar, le dan una vueltita en el microondas y quedan como recién hechas.
Anímense!!

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