sábado, 9 de junio de 2012

Nuevas recetas =)

Tengo pilas de recetas, pero siempre cocino lo mismo. es hora de empezar a probar nuevas, no?
Acá va una:

Tarta de Ricotta:

En un bol mezclar 1 lata de leche condensada, 225 cc de agua, 3 cucharadas de leche en polvo, 400 gr de ricotta, 4 yemas, 40 gr de manteca fundida, 2 cucharadas de maizena, 2 cucharadas de harina, ralladura de  limón, 1 cucharadita de vainillin. Batir las 4 claras a nieve e incorporar. Verter la preparación en un molde desmontable de 24 cm de diam. Horno suave 1 hora aprox. Servir espolvoreado con azúcar  impalpable.



8 comentarios:

  1. Alter alma:
    Salió rrrriquisimaaaaaaa =)

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  2. Irene! Buenísimo!!! me alegro que la hayan disfrutado!

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  3. ay!!! quiero un poco! copio la receta! saludos

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  4. Hola, una preguntita, se mezclan todos los ingredientes sin orden especifico? Quiero hacerla, pero me quedo esa dudita! Gracias.

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    Respuestas
    1. Hola Pato, así como esta redactado en ese orden =)
      Sale muy rica! Probala! después me contás!

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    2. Gracias! Este finde la pruebo! :D

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