Buscando galletas "saludables", encontré esta receta de galletas de avena. Le hice algunas modificaciones a la receta original, en vez de aceite de oliva puse aceite de girasol y en vez de chispas de chocolate, le agregué arándanos. También tienen maní y nueces. Se hacen con azúcar, no son 100% saludables, pero bueno, todo no se puede en la vida...Son riquísimas y si se extiende la pasta en una placa se pueden transformar en barritas de cereal. Ñammm!
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